Meine aktuellen Rezepte und Blogbeiträge
Johannisbeergelee Rezept – einfach selber machen
Du hast noch nie Johannisbeergelee selber gemacht, da es zu viel Arbeit ist, die Johannisbeeren von den Stielen zu entfernen. Das war auch der Grund, dass ich noch nie Johannisbeergelee selber gemacht habe.
Heute zeige ich dir allerdings einen Trick, wie es ganz einfach geht, die Johannisbeeren vom Stiel zu entfernen.
Selbst gemachtes Johannisbeergelee schmeckt nämlich superlecker und ist ein großartiges Mitbringsel bzw. Gastgeschenk, da viele sich nicht die Arbeit machen, es selber zu machen.
Stauferico Burger mit Zaziki, Krautsalat und roten Zwiebeln
Ein Burger mit einem Pattie aus bestem Schweinefleisch gemacht. In Verbindung mit selbst gemachten Zaziki, einer griechischen Gewürzmischung, roten Zwiebeln, Tomaten und Krautsalat, machen diesen Burger zu einem echten Geschmackserlebnis.
Schneller Ravioliauflauf mit Tomatensauce
Diese schnellen Ofenravioli mit einer einfachen Tomatensauce und viel Käse zwischen den Ravioli und einer fetten Käsekruste sind ein Hit für die ganze Familie.
Er steht in nur 40 Minuten auf dem Tisch, wenn du den Ravioliauflauf vorbereitest oder den Backofen vorheizt, steht er sogar noch schneller auf dem Tisch.
Griechischer Kritharaki-Nudelsalat
Wenn du Kritharaki noch nie gegessen hast, solltest du diesen griechischen Kritharaki-Nudelsalat unbedingt ausprobieren!
Dieser griechische Kritharaki-Nudelsalat mit Feta, Kalamata-Oliven und einem frischem Olivenöl-Zitronen-Dressing ist ein schneller mediterraner Salat, der in weniger als 30 Minuten zubereitet ist.
Pulled Pork Bolognese
Du hast Pulled Pork übrig und bist auf der Suche nach einer passenden Resteverwertung oder du möchtest eine Bolognese Variante mit fertigem Pulled Pork zubereiten, dann ist die Pulled Pork Bolognese genau das Richtige für dich.
Denn für die Pulled Pork Bolognese kannst du selbst gemachtes Pulled Pork oder ein Convenience Produkt nehmen. Heraus kommt auf jeden Fall ein richtiges Wohlfühlgericht, die Kombination aus würziger und rauchiger Bolognese, Pasta und einem Berg Parmesan ist eine Traumkombination.
Kräuterbutter einfach selber machen
Heute zeige ich dir mein Rezept für selbst gemachte Kräuterbutter und warum du Kräuterbutter aus dem Supermarkt vergessen kannst.
Eine einfache Kräuterbutter mit nur 4 Zutaten selber machen funktioniert ganz einfach. Dabei schmeckt die Kräuterbutter besser als jedes gekaufte Produkt aus dem Supermarkt und du weißt auch ganz genau was in deiner selbst gemachten Kräuterbutter drin ist.