Ceviche von der Jakobsmuschel
Neben Sushi und Sashimi gefällt mir immer mehr Ceviche, diese kommt ursprünglich aus Peru und ist in der lateinamerikanischen Welt weit verbreitet. In Zeiten…
Autor: Sascha
Kürbisrisotto mit der Prep&Cook
Ich durfte die Prep&Cook HP5031 * auf Herz und Nieren testen. Ich habe vieles ausprobiert, nur ganze Gerichte nicht, dafür brauche ich so ein Maschinchen…
Buttermilch-Toastbrot
Letztes Wochenende stand mal wieder ein Synchronbacken von zorra (1x umrühren bitte aka Kochtopf) und Sandra (From Snuggs Kitchen) an. Da ich gemeinsame…
Biancomangiare – Parmesancreme mit gekochter Birne
Effilee und Parmigiano Reggiano haben zu einem kleinen Wettbewerb aufgerufen. Es ging darum, ein echt sizilianisches Rezept nachzukochen und zwar Biancomangiare – Parmesancreme mit gekochter…
Sandwich-Gurken
Magst du auch so gerne eingelegte Gurken wie ich, dann bist du hier und heute genau am richtigen Ort. Ich finde es unheimlich…
Indonesischer Thunfisch Burger
Mein Food Truck startet ein zweites Mal um für das Blogevent Street Food & Sambal – Das Blog Event der Frankfurter Buchmesse von Claudia…