Bloggerevent Franz Ferdinand Bochum
Österreich im Ruhrgebiet geht nicht – geht doch! 😉 Und zwar wie! Und zwar mitten im Ruhrgebiet in Bochum zwischen Flamingos und Starlight…
Autor: Sascha
Mangoziki – Dip als Alternative zu Zaziki
Kennst du schon meine Zaziki Alternative Mangoziki? Nein??? Dann solltest du sie möglichst schnell kennen lernen! Bei Mangoziki trifft nämlich griechischer Joghurt, dass…
Confierter Lachs auf Rahmwirsing mit Salzkartoffeln
So langsam kehren wir zur Normalität zurück, die Umzugskartons sind fast alle ausgepackt, die Küche fast fertig. Natürlich ist beim Aufbau nicht alles…
Boeuf-Bourguignon mit Pappardelle – französisches Gulasch
Gut, die französische Küche gehört jetzt nicht ganz so zu meinen Favoriten, obwohl sie sehr abwechslungsreich ist und für Qualität steht. Zumal die…
Jägerschnitzel aka Jägerschnitzel
[Werbung] Was ist für dich eigentlich ein Jägerschnitzel? Wahrscheinlich ein paniertes Schnitzel mit Pilzsauce oder doch eine panierte Scheibe Jagdwurst mit Nudeln und…
WTF is rheinhessische Summer-Roll
WTF is Spundekäs? Diese Frage ist erst einmal schnell beantwortet, Spundekäs ist eine aus dem nördlichen Rheinhessen stammende Frischkäsezubereitung. Die Bezeichnung des Käses…