Selbstgemachter Zwetschgenlikör mit Rum und Vanille
Ich durfte den Sommer einfangen, doch wie fängst du den Sommer ein? Ganz einfach im Pinnchen! 😉 Leider ist das Pinnchen noch leer,…
Autor: Sascha
All-Clad, Martina, Moritz und ein Apfelgut
Kennst du Martina und Moritz bzw. Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer (Moritz)? Ich glaube schon, denn bei den Beiden handelt es sich um…
Rosa gegrillter Rehrücken vom Grill
Hast du schon einmal gegrillten Rehrücken gegessen? Nein!?! Dann wird es nun aber Zeit dafür!! Nachdem ich aus dem Filets des Rehrückens ein…
Rehtatar mit Mango und Curry Mayonnaise
Heute habe ich mich mal in die absolute Versuchsküche begeben, dabei gab es ein Tatar vom Reh. Achtung rohes Wild!! Bei dem Reh handelte…
Auf den Spuren von Château Boeuf Jungbullenfleisch
Ich habe vor einiger Zeit eine Einladung von Château Boeuf eine Marke der Firma R&S -Vertrieb Europäischer Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH und der Agentur…
Rote Stachelbeer-Konfitüre mit Apfel, Holunder und Vanille
Selbstgemachte Marmelade geht immer oder wie es in diesem Fall richtig heißt Konfitüre geht immer. Zumindest wenn aus deinem persönlichem Umfeld irgendjemand weiß, dass du…