Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca ist ein Klassiker der italienischen Küche und ist eines meiner Pasta Lieblinge, da ich die Zutaten dafür in der Regel…
Kategorie: Pasta & Nudelgerichte
One Pot Pasta mit Champignons, Zucchini und Zuckerschoten
Als neuer Fan von One Pot Pasta Gerichten, habe ich es mir nicht nehmen lassen, dir noch ein weiteres Rezept nach der One Pot…
One Pot Pasta mit Tomaten und Chorizo
Wie einfach ist das denn? Alle Zutaten inklusive der Nudeln in einen Topf geben, aufkochen, 10-15 Minuten köcheln lassen, fertig? Geht das, ja…
Pasta mit Pistazienpesto
Heute gibt es eine Variante der sizilianischen Spezialität: Pasta al Pistacchio di Bronte – Pasta mit Pistazienpesto mit Pistazien aus Bronte. Die Sahne…
Pasta mit Tomatensauce und Mozzarella
Es wird Sommer, da kommt diese herrlich sommerliche vegetarische Pasta mit Tomatensauce und Mozzarella gerade recht. Ein paar frische italienische Kräuter, Pasta für…
Orecchiette mit Salsiccia und Brokkoli
Es gibt Orecchiette mit Salsiccia und Brokkoli, ein Gericht aus der Region Apulien in Südost-Italien. Aus dieser Region stammen nämlich die Orecchiette, italienisch…