Meine aktuellen Rezepte und Blogbeiträge
Süße Salatsauce mit Sahne
Kennst du diese süße Salatsauce mit Sahne, die es früher, zumindest bei meiner, immer bei Oma gab? Ich kenne sie als Omasauce oder…
Zwiebel-Sahne-Hähnchen ohne fix
Das Zwiebel-Sahne-Hähnchen Gericht ist glaube ich eines der bekanntesten fix Gerichte. Wusstest du, dass die ersten Fix Tüten 1974 auf den deutschen Markt…
Curry Heringssalat
Heringsstipp, Sahnehering oder Heringssalat sind traditionelle Fischgerichte aus Matjes, Salzheringen oder Bismarckheringen, die mit Gewürzgurken, Äpfeln, Kräutern und Gewürzen mit einer Sauce aus…
Thunfisch Nudelauflauf
Der Thunfisch Nudelauflauf mit Erbsen ist ein schnelles Familiengericht, das in unter 45 Minuten auf dem Tisch steht und dabei noch sehr wandelbar…
Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce
Wir hatten noch ein paar Rösti zu Hause und was passt besser zu Rösti als ein Gericht mit einer leckeren Sauce, da bot…
Grünkohlsuppe mit gebratener Mettwurst
Es gibt heute Grünkohlsuppe mit gebratener Mettwurst. Meine Mutter meinte nur, es schmeckt anders als ihr Grünkohleintopf, irgendwie gesund. 😀 Verständlicherweise, es wird…